¿Qué buena pinta tiene la ensalada de la foto, verdad? Pues hoy, 13 de Noviembre , ¡es el Día de la Dieta Mediterránea! Es la excusa perfecta para preparar en casa un plato así: súper sano, fresco y que se hace en un momento. En Tu Super, somos auténticos fans de comer bien y de comer lo nuestro. Por eso, te enseñamos a montar esta ensalada mediterránea completa. Todos los ingredientes frescos te están esperando en Tu Super.
LOS INGREDIENTES PARA ESTE PLATO ESTRELLA DE TU SUPER
Hacer esta ensalada es mucho más fácil de lo que parece. No necesitas medirlo todo al milímetro. Para dos personas, apunta esta lista de la compra de Tu Super:
Un buen puñado de tus hojas verdes favoritas (la rúcula de la foto le va genial).
Un bote de garbanzos cocidos (así ahorras un montón de tiempo).
Unos 8 o 10 tomates cherry.
Medio pepino.
Un bloque pequeño de queso feta.
Para el aliño: Tu mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, un limón y orégano.
CÓMO MONTAR TU ENSALADA MEDITERRÁNEA DE TU SUPER EN 3 PASOS
Verás qué rápido tienes un plato delicioso y súper vistoso.
LAVA Y CORTA. Primero, lava bien las hojas verdes, el pepino y los tomates cherry. Corta los tomates por la mitad y el pepino en rodajas finas, como más te guste.
MONTA EL BOL. Ahora, la parte divertida. Coloca las hojas verdes como base en un plato hondo. Añade los garbanzos cocidos (recuerda escurrirlos bien). Distribuye por encima los tomates, el pepino y las aceitunas. Pulveriza el queso sobre los demás ingredientes. Por último, si usas atún o anchoas , añádelos ahora.
ALIÑA AL GUSTO. Justo antes de servir , aliña generosamente tu ensalada. Usa un buen chorro de Aceite de Oliva Virgen Extra, añade el zumo de limón , una pizca de orégano y sal si lo ves necesario. Mezcla todo con suavidad y ¡a disfrutar!
disfruta hoy con tu super
¿Ves que fácil? Comer sano y celebrar nuestras tradiciones es un auténtico placer y esta ensalada mediterránea es la prueba perfecta. Es rápida de preparar , te llena de energía y está deliciosa. Te animamos a celebrar el Día de la Dieta Mediterránea hoy mismo. Pásate por tu tienda Tu Super más cercana y disfruta de la frescura y calidad que te ofrecemos cada día. Date el gusto de comer así de bien. ¡Te lo mereces!
